海鮮真空包裝機主要作用是除氧,以有利于防止食品變質(zhì),其原理也比較簡(jiǎn)單,因食品霉腐變質(zhì)主要由微生物的活動(dòng)造成,而大多數微生物的生存是需要氧氣的。采用阻隔性(氣密性)優(yōu)良的包裝材料及嚴格的密封技術(shù)和要求,能有效防止包裝內容物質(zhì)的交換,即可避免食品減重、失味,又可防止二次污染。如高溫殺菌、風(fēng)干、清洗、速凍、冷藏、脫水、鹽腌制等,真空包裝后的物品不易腐爛變質(zhì),抗氧化能力強,設備整體材質(zhì)好,結構緊密,維修方便.
1、機身:海鮮真空包裝機采用噴塑機身,外表美觀(guān)耐用,容易清洗。
2、后蓋開(kāi)啟容易,有油式、干式真空泵浦兩種配置,噪音低、壽命長(cháng)、效率高,免保養。
3、
海鮮真空包裝機是氣壓式自動(dòng)真空,封口操作,帶手動(dòng)出氣嘴功能,可以做封口機使用。
4、單面加熱封口:W型條紋封口樣式,封口效果更美觀(guān)牢固;上下加熱封口:封口時(shí)上下同時(shí)加熱,可封牢四層鋁箔袋;封口座外裝,電、耐熱布更換容易。
5、可視真空時(shí)物品松緊度,適時(shí)停止真空運作并且同時(shí)封口??煞乐勾问褂脮r(shí)產(chǎn)品變形,并作為第二次調整之依據。避免過(guò)度真空、產(chǎn)品破損;真空跳過(guò)功能,確保產(chǎn)品的安全。